Le Président de la République Emmanuel Macron s'est rendu à Lyon à l’occasion de la 20ème édition du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation (SIRHA).
Il s'agit du plus grand rendez-vous mondial des métiers du secteur de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation avec plus de 4 000 exposants présents.
À l’occasion de sa visite, le Président a rencontré des professionnels issus des différents corps de métiers représentés dans le salon. Il a également salué les participants au concours du Bocuse d’Or dont la finale se déroulait ce lundi 27 septembre.
Revoir les échanges :
Alors que la filière de la gastronomie et de l’hôtellerie a été fortement touchée par la crise sanitaire, le Président de la République a souhaité rappeler que l’Etat a été aux côtés des professionnels pendant la crise, mais également soutenir la mobilisation autour de la relance.
Pour cela, le Président Emmanuel Macron a annoncé la défiscalisation des pourboires par carte bancaire.
Soutenir nos restaurateurs, c’est encourager le passage au pourboire par carte, c’est aussi exonérer d’impôt sur le revenu et de cotisations tous les pourboires en 2022. Je m’y engage. Nous allons le faire. pic.twitter.com/DA4AbHiSnk
— Emmanuel Macron (@EmmanuelMacron) September 27, 2021